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...） 十五、红酒汁烤鸡肉卷（Chicken breast roll with shrimp，claret sauce） 十六、香煎法式鹅肝（Pan-fried goose liver） 十七、火腿鸡肉卷（Supreme de volaille farci de jambon d'Auvergne） 十八、露桃酿鸡脯（Peach stuffed chicken breast）..
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