...参数： 中文名称：一水柠檬酸 中文别名：柠檬酸单水合物;柠檬酸,一水;柠檬酸一水 英文名称：Citric acid monohydrate 分子式/结构式: C6H10O8 分子量(Mr): 210.1388 用途：主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。
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