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chickpea
英 [ˈtʃɪkpiː] 美 [ˈtʃɪkpiː]

  • n. 鹰嘴豆（等于 garbanzo）

[ 复数 chickpeas ]

网络释义专业释义英英释义

  [作物] 鹰嘴豆

鹰嘴豆(chickpea):因其籽粒形状酷似脱毛后的鹰头或鸡头而得名,中文的别名有桃豆、鸡头豆、羊头豆、脑豆子等.

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  鸡豆

...也就是别处说的绿豆凉粉),可凉拌成咸味的也可加红糖稀和玫瑰糖成为夏日冰点.另外还有用黄豌豆做成的亮黄色碗豆粉,鸡豆(chickpea)做成的浅灰色的鸡豆凉粉,荞麦做成的深黄色的荞麦凉粉,各种凉粉颜色和口感都不一样,这里就不一一赘述.

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短语

chickpea flour 鹰嘴豆粉 ; 鹰嘴豆面粉

Kabuli chickpea 卡布里类型

Chickpea filiform virus 鹰嘴豆线形病毒

Chickpea food 鹰嘴豆食物

gram chickpea 鹰嘴豆

Basil Pesto Chickpea Salad 青酱鹰嘴豆

chickpea and oat soup 鹰嘴豆燕麦浓汤

Chickpea bushy dwarf virus 鹰嘴豆丛生矮缩病毒 ; 鹰嘴豆丛矮病毒

Green Chickpea 绿鹰嘴豆

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  • 鹰嘴豆 - 引用次数：16

    It had the highest homology with that of chickpea (84.9%), and next with that of rice (76.1%) and with that of wheat (74.6%).

    其中,与鹰嘴豆的20S蛋白质酶体的β亚基5同源性较高,为84.9%,与水稻、小麦的同源性分别为76.1%和74.6%。 20S蛋白质酶体与蛋白质的降解有关。

    参考来源 - 琯溪蜜柚汁胞粒化过程中生理变化与基因差异表达分析
    鸡豆
  • 鹰嘴豆 - 引用次数：11

    Objective To optimize the extraction procedure of α-amylase inhibitor(α-AI) from the chickpea seeds.

    目的研究鹰嘴豆中α-淀粉酶抑制剂的最佳提取条件。

    参考来源 - 鹰嘴豆α

·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress

chickpea [ 'tʃikpi: ]

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

chickpea /ˈtʃɪkˌpiː/ (also chick pea)

  • 1. 

    N-COUNT Chickpeas are hard, round seeds that look like pale brown peas. They can be cooked and eaten. 鹰嘴豆 [usu pl]

同近义词

双语例句权威例句

  • Canned chickpea dip finds export markets.

    罐装鹰嘴豆泥找到出口市场。

    youdao

  • Chickpea, wheat, sorghum and corn are among the crops affected.

    鹰嘴豆，小麦，高粱和玉米就是其中的一些受灾农作物。

    youdao

  • "And falafel," she said, referring to the Fried chickpea patties, a big part of the cuisine.

    “还有法拉费尔(falafel)。”她说，指的是炸鹰嘴豆饼，一个主要的菜肴。

    youdao

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