中英
鱿鱼干
  • 简明
  • 1
    干鱿鱼:一种经过晾晒或烘干处理的鱿鱼,常作为零食或烹饪食材。
  • 网络释义
  • 专业释义
  • 1

     dried squids

    度百科 中文名称:鱿鱼干 英文名称:dried squids 定义:枪乌贼等的生淡干品。应用学科:水产学(一级学科);水产品保鲜及加工(二级学科) 干鱿鱼怎样泡发_海鲜涨发_职业餐饮网 泡发鱿鱼干的方法有两个:1)油发:每

  • 2

     dry squids

    ... 鱿鱼;乌贼 squid 鱿鱼干 dried squids; dry squids 鱿鱼钩 squid hook ...

  • 3

     flattened dried squid

    ... 太平洋拟庸鲽 flathead sole 压扁空罐 flattened can 鱿鱼干 flattened dried squid ...

  • 4

    [水产] dried squids

    鱿鱼干 [水产]dried squids

短语
查看更多
  • 双语例句
  • 1
    结果表明,不同干燥工艺方法对鱿鱼燥效果产生显著影响。
    The results showed that there were significant differences between two methods.
  • 2
    鱼干女是衣着无可挑剔的模范员工,但下班后她们只想穿着运动服躺在沙发上,一边看电视一边嚼鱿鱼
    Dried-fish woman is an impeccably dressed model employee, but after work she just wants to lounge on the sofa in a track suit, watch television and munch on dried squid.
查看更多
  • 百科
  • 鱿鱼干

    鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的,尼嫩,营养丰富,被誉为海味理几千年前,中国古书中就记软朱旦与乌贼相似,但无骨尔,越人重之”。据测定,鱿鱼干的可食部分达95 %,比同类鱼产品墨鱼干多13% ;蛋白质含量每百克达65.9%,比墨鱼干多27 .8 克;含热量316 千卡,比墨鱼干高42千卡;鱿鱼干还含有碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分,是中国出口的大宗海产品之一,远销日本、东欧、非洲等地。

查看更多