穗鵖（学名：Oenanthe oenanthe）为鹟科鵖属的鸟类，俗名石栖鸟、麦穗。体小，呈沙褐色，两翼色深而腰白。甚常见于荒漠、高原及多岩石草地。分布于欧洲、亚洲、非洲、北美洲，包括中国大陆的内蒙古、新疆、山西等地，一般生活于海拔2400-3000米或更高的山地草原多石地段以及曾偶见于长白山海拔800-1800米间针阔混交林带路旁。该物种的模式产地在瑞典。