Falafel
法拉费(Falafel):主要原料还是胡姆斯,可用法拉夹入法拉费与沙拉一起食用,或者单独食用也可。
Falafel Box
Rafi Fine
Fabio Ferreira
炸豆丸子(阿拉伯语:فلافل 阿拉伯语发音: /falaːfil/ ( 聆听),希伯来语:פלאפל,英语:falafel 英语发音:/fəˈlɑːfəl/),又名中东蔬菜球、油炸鹰嘴豆饼,是中东一带的菜色,用鹰嘴豆或蚕豆泥加上调味料所做成的。以色列人会加上番茄,黄瓜和蛋黄酱等等的调味料当作三明治,阿拉伯人 与犹太人(巴勒斯坦人)同样爱吃。