杜松子

杜松子

简明

1
juniper berry
杜松子：柏科杜松属植物的浆果状锥果或果实，尤指常见杜松的蓝色浆果，常用于调味食物和制作酒类。

网络释义
专业释义

1
juniper berry
因为琴酒的外文原名源自于它首要调味成分之一的杜松子(Juniper Berry)，增添以杜松子为主的多种药材与喷鼻料调味后，也可译为金酒）是一种以谷物为原料经发酵与蒸馏制造出的中性烈酒基底，荷文：Jene...
2
Juniper Berries
杜松子（Juniper Berries）：属松柏科，一种微紫色松塔，是金酒中最重要的味道。
3
Juniper
Juniper(杜松子) 著名的Gin(琴或者金酒)就是由它作为主料调味的。强烈的松香味，可以很好地中和比较肥腻的肉类烹饪。
4
JUNIPERUS COMMUNIS LINNAEUS
关键字： ISO 4190 上一篇: ISO 7377-1984 杜松子(Juniperus communis Linnaeus) 规范下一篇: ISO 7727-1984 建筑接缝建筑构件的接缝原则施工阶段尺度偏差的调节

短语

1
杜松子酒
gin flzz ; Geneva ; 食品 Gin ; jackey ; gin
2
杜松子油
Juniper berries oil ; juniper berry oil ; Juniperus Communis Fruit Oil
3
非斯杜松子酒
Gin Fizz

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双语例句

1
基勒小口呷着杜松子酒奎宁水。
Keeler sipped at his gin and tonic.
《柯林斯英汉双解大词典》
2
请来一杯加奎宁水的杜松子酒。
I'll have a gin and tonic, please.
《牛津词典》
3
她往杜松子酒里只加了一点儿苦艾酒。
She added only a hint of vermouth to the gin.
《柯林斯英汉双解大词典》

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百科

杜松子
杜松子（Juniper）是杜松子树的莓果。最重要的功用是在金酒（Gin）的制作上。杜松子产于北半球，不管是亚洲、美洲、欧洲都有其生长的足迹。最早为埃及人所食用。杜松有60多种，为常绿灌木，最高可以长到10米，一般约2米左右。北半球几乎都可见到它的踪迹，喜好生于垩土与石灰岩质上。

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