摩提摩提(mochi)是一种日式 “菓子”(又称 “大福”) 摩提是日本传统贵族的甜点小吃,更是庆典和应季的必备食品,寓意健康快乐和永恒。 薄薄的冰皮糯米包裹着各种风味的馅料,吃起来冰冰的,随着不断地深入,口感层次也愈加丰富,同时伴随着淡淡的奶油,味道更具独特. 由于摩提是冷冻的,所以要花15-20分钟时间解冻(随着季节不同解冻的时间也不同) 当外层冰皮糯米变软后即可食用,不可加热.相信摩提一定能够满足你挑剔的味觉享受…… 现在,摩提揉合了新的元素,创造出更加新颖和与众不同的口味,甚至加入了少量威士忌,是口感更加丰富独特。 每个和果子都有三层,最外一层为冰皮糯米,第二层为各种味道的馅料,最里面为奶油。有黑巧克力、樱花、栗子、抹茶、红豆、哈密瓜、柠檬蜂蜜、桃子、蓝莓、草莓`````` 持ち 日 【もち】 【moti】 饼 日 【もち】 【moti】 糯. 糯米/糯米; 江米.糯