意式浓缩咖啡

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espresso
... Chai Concentrate 印度茶，一种有着异域风情的茶，评价不一，个人觉得味道挺有意思的。。印度的一切都挺有意思的。。 Espresso Drinks 意式浓缩咖啡饮品 Espresso 意式浓缩咖啡 ...
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Italian Espresso Coffee
... 意大利花式咖啡 Variety Italian of Coffee 意式浓缩咖啡 Italian Espresso Coffee 美式淡咖啡 American Coffee ...
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Espresso Intenso
目前 Dolce Gusto 系列主要可选胶囊、水量以及放置顺序： 意式浓缩咖啡（ESPRESSO INTENSO），一颗胶囊，50ml 水美式浓黑浓烈咖啡（LUNGO INTENSO），一颗胶囊，120ml 水美式浓黑咖啡（LUNGO），一颗胶囊，120ml 水美式醇香...
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Italian-style espresso
意式浓缩咖啡 » Italian-style espresso 我过去穿小孩衣服，现在穿青少年衣服 » I wear boy clothes, now wearing youth clothing 对方喇叭或麦克可能关闭，无法和你对聊...

短语

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做一杯意式浓缩咖啡。
Make up espresso, using Fairtrade coffee.
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高效萃取咖啡精华，专业制作意式浓缩咖啡。
Coffee essence is extracted efficifiently to make flavorable coffee.
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冰淇淋和意式浓缩咖啡一齐到了，换掉了床上的第一套餐具。
The ice creams arrive along with an espresso, replacing the first set of dishes on the bed.

意式浓缩咖啡
意式浓缩咖啡（Espresso），是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品。在发明弹簧瓣杠杆(spring piston lever)咖啡机，并成功商业化，将浓缩咖啡转型成为今日所知的饮品。从质上面定义，浓缩咖啡有着较滴滤式咖啡浓稠的质感，每单位体积内含有较滴滤式咖啡更多的溶解物质；通常供应量是以“份”(shot)来计算。浓缩咖啡在化学成分上是复杂而善变的，其中许多成分会因氧化或者温度降低而分解。冲制恰当的浓缩咖啡有项特点——咖啡油脂(Crema)的存在，一种红棕色的泡沫，漂浮在浓缩咖啡表面。其由植物油、蛋白质以及糖类所构成。咖啡脂具有乳剂与泡沫胶体两种元素的结合。借由短时间而高压冲煮过程，使得一杯咖啡特有的风味经浓缩后，表现的较其他冲煮器材来为强烈。不过，也因淬取时间短使得咖啡因成分反而较少。浓缩咖啡常作为掺杂其他成分(如牛奶或可可粉)的咖啡饮料基础，例如拿铁咖啡、卡布奇诺、玛奇雅朵以及摩卡咖啡，而不会过度稀释掉咖啡成份。

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