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原汤
/ yuán tāng /
  • 简明
  • 现代汉语
  • 1
    现货,存货;储备物,备用物;股本,资本;股份,股票;<英>公债,公债券;家畜,牲畜;种族,家系;高汤,原汤;手足枷(stocks);柄,枪托;名声,声望;紫罗兰;接穗,砧木;根茎,根状茎;<美>保留剧目轮演剧团;信任,相信;铁路上使用的所有车辆;(胶卷)原片;发剩下的牌;(商品的)原材料;锚杆;主轴台,主轴箱(headstock 的简写);尾架,尾座(tailstock 的简写);白色领结,白色领带;(牧师衣领下系的)黑色领带;船台(stocks);备有,存有;摆满,供应;为(枪等火器)装枪托;出新芽;老一套的,陈腐的;(商店)库存的,常备的;(有关)电影资料镜头的;【名】 (Stock)(德、匈、捷)施托克,(英、法、葡、瑞典)斯托克(人名);
  • 2
    原始汤:进化理论中地球上生命起源的有机分子混合物。
  • 3
    原始汤;
  • 网络释义
  • 专业释义
  • 1

    [食品] stock

    ... stir-frying 炒 stock 原汤,汤汁 uniform 全部相同的,一致的 ...

短语
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  • 双语例句
  • 1
    滤出,然后把它放回平底锅。
    Strain the stock and put it back into the pan.
  • 2
    加入8液体盎司的并煮沸。
    Add 8 fl oz stock and bring to the boil.
  • 3
    像甜椒这样的蔬菜会抢了的味道。
    Vegetables such as peppers can overpower the flavor of the stock.
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  • 百科
  • 原汤

    原汤,指熬煮某些食物完成之后直接使用没有再向里面加水的汤。例如煮饺子、面条、馄饨,还有米汤等就是“原汤”。

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