花蔺（学名：Butomus umbellatus Linn.）是花蔺科花蔺属多年生水生草本植物。根茎粗壮横生。叶基生，上部伸出水面，线形，三棱状，基部成鞘状。花茎圆柱形，直立，有纵纹。花两性，成顶生伞形花序。外轮花被3，带紫色，宿存；内轮花被3，淡红色。花期5-7月。蓇葖果。果期6-9月。 分布于亚洲、欧洲及北美洲至澳大利亚亚热带地区；在中国分布于东北、内蒙古、河北、山西、陕西、新疆、山东、江苏、河南、湖北等地。生长于湖泊、水塘、沟渠的浅水中或沼泽里。 该种植物适合露地栽培，为池畔、溪边的造景材料，亦可盆栽观赏。除供观赏外，其根茎可供食用，亦可酿酒，还可入药；茎叶可作为造纸材料。 （概述图参考来源： ）