砂锅

砂锅

/ shā guō /

简明
新汉英
现代汉语

1
casseroles
砂锅菜（casserole 的复数）；

网络释义
专业释义

1
casserole
Elliot想传授育儿经，被Dexter冷淡地拒绝了~ casserole 砂锅 reject 丢掉，抛弃。
2
earthenware cooking pot
... kitchen range(使用瓦斯或者电的)大灶 earthenware cooking pot砂锅 panry食物蕴藏室 ...
3
earthen pot
... earthen container陶制容器 earthen pot砂锅 earthenware陶器 ...
4
bellied stew pan
... Belleseime 贝莱塞姆仿麂皮 21世纪教育网 bellied stew pan 砂锅 bellows flowmeter 膜盒式流量计 21世纪教育网 ...

短语

1
法国砂锅
casserole
2
砂锅鸡
Chicken in cusserole ; braised chicken in casserole ; braised chellocken in casserole ; Chicken cooked in earthen pot
3
砂锅豆腐
Stewed Tofu in Pottery Pot ; Bean curd in casserole ; BEAN CURD IN clay pot ; Tofu in Casserole

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双语例句

1
这些砂锅盖子的设计使它们可以兼作烤盘。
The lids of the casserole dishes are designed to double up as baking dishes.
《柯林斯英汉双解大词典》
2
干邑白兰地也用于食材和砂锅炖菜的浸软和提味。
Cognac is also used to macerate and flavour ingredients and casseroles.
《柯林斯英汉双解大词典》
3
有人说，现代酒吧智力测试的成功是由于20世纪80年代的一种名为“打破砂锅问到底”的桌游。
Some people say that the success of modern-day pub quizzes is caused by a board game from the 1980s, called Trivial Pursuit.

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百科

砂锅
砂锅（外文名：Casseroles ）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。

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