猪肉脯

猪肉脯

简明

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dried pork slices
猪肉干片：一种由猪肉制成的食品，经过腌制和晾干后切成薄片。通常作为零食或烹饪食材使用。

网络释义
专业释义

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dried pork slice
技术文摘关键词:猪肉脯，银杏，技术 [gap=1111]Key words：dried pork slice;gingko;technology
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dried pork slices
猪肉脯 dried pork slices

短语

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林志源猪肉脯
Lim Chee Guan
2
艾草猪肉脯
PJAW
3
神眼叼着猪肉脯
All I need is Patience

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双语例句

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介绍了猪肉脯的加工工艺和辐照处理过程，并确定了辐照杀菌、保藏的工艺条件。
The process technology of preserved pig flesh was introduced. The technology conditions for preserving the product and killing bacteria with irradiation were determined.

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百科

猪肉脯
猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品，食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分，剔去皮、膘、筋骨，取其整块纯瘦肉为基本原料。

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