牛油

牛油

/ niú yóu /

简明
新汉英
现代汉语

1
beef tallow
牛油脂：从牛脂肪中提取的油脂，通常用于烹饪和制造肥皂等产品。

网络释义
专业释义

1
beef tallow
一九九年之前,麦当劳烹调薯条用油主要成分是七%的棉籽油与九三%的牛油 (beef tallow),这种成分让麦当劳薯条风味独具,但也大幅增加薯条中牛肉脂肪与胆固醇的含量,引发影响人体健康的疑虑。
2
beef fat
2 低熔点的牛油（Beef Fat）来充作的酥油，口感不好，不推荐使用。
3
butter
牛油 butter

短语

1
牛油蛋糕
butter cake ; Gooey butter cake ; Pound cake ; Gooey bootyer cake
2
植物牛油
margarine ; margaryna
3
牛油果树
BUTYROSPERMUM PARKII ; BUTYROS

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双语例句

1
若我烘这些牛油，我的面糊便会有苦味。
If I bake this bitter butter, it would make my batter bitter.
2
味道真不赖，特别是那些花生酱牛油饼。
It tastes so good, especially the peanut butter cups.
3
牛油花生味的？
Peanut Butter flavor?

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百科

黄油
"黄油"是个多义词，它可以指黄油（牛奶加工出来的产物）,黄油大战,黄油（工业用润滑脂）。

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