unfermented dough
Unfermented Dough(死面), 此释义来源于网络辞典。
myocardial infarct area ; Myocardial infarct size ; infarct size ; Myocardial infarction size
Infarct size ; Infarct area ; infarction size
hippocratic facies
死面一般在以面食为主食的地区,称未经发酵的面为死面,相反,对应的发面是经发酵的面。煮制面食一般为死面,另有死面饼、蒸饺等面食。