Italian Roast

...微深度烘焙，属于深度烘焙，因脂肪已渗透至表面，主要流行于拉丁国家，较微中烘焙度稍强，又名意式烘焙、极深烘焙（Italian Roast），外观上呈现肉桂色，咖啡的味道也就不一样，常用于混合咖啡的烘焙；极深度烘焙，很少用来品尝，又名浅烘焙，有焦糊味，咖啡豆的...

 French Roast

...微深度烘焙，又名深城市烘焙。较中深烘焙度稍强，颜色变得相当深，苦味较酸味强，属于中南美式的烘焙法，极适用于调制各种冰咖啡。 7、极深烘焙（French Roast）：烘焙程度；深度烘焙，又名法式烘焙。又称法式或欧式烘焙，属于深度烘焙，色呈浓茶色带黑，酸味已感觉不出，在欧洲尤其以法国最...

 Full City Roast

... City Roast 深烘焙 Full City Roast 极深烘焙 French Roast 法式烘焙 ...