[分化] bumping
... biopolymer有生命的物质聚合物,有生命的物质高份子 bumping暴沸,进沸 boltzmann distribution law波尔兹曼散布定律 ...
化学 antibump rod
bumping
当液体中缺少气泡或杂质时,即使温度达到并超过了沸点,也不会沸腾,形成了过热液体。过热液体是不稳定的,如果过热液体的外部环境温度突然急剧下降或侵入气泡或杂质,则会形成剧烈的沸腾,并伴有爆裂声,这种现象叫暴沸。