nisinic acid；4,8,12,15,18,21-tetracosahexenoic acid 又称鲱油酸，4,8,12,15,18,21-二十四碳六烯酸。 中和值157.4。碘价427.2。通常溶于乙醚、氯仿等。 在自然界中存在于海洋冷水鱼中，如鳕鱼，沙丁鱼等鱼类中含量颇高。它与二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）等同属多不饱和脂肪酸，并且一样具有预防冠心病的功效。