大豆卵磷脂

大豆卵磷脂

简明

1
soya bean lecithin
大豆卵磷脂：大豆卵磷脂是从大豆中提取的一种天然磷脂，主要由卵磷脂、磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇等组成。它在食品工业中被广泛应用作为乳化剂、稳定剂和抗氧化剂。

网络释义
专业释义

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[生化] Soybean Lecithin
脂中文名称：大豆卵磷脂 中文别名：磷脂，大豆磷脂英文名称：Soybean Lecithin 性状：大豆卵磷脂（磷脂酰胆碱，简称PC）是大豆磷脂中最具生物活性的组分。本品是以大豆粉末磷脂为原料，采用独创的工艺和设备提取精制得到的产品，PC25和PC
2
Lecithins
磷脂厂家中文名：大豆卵磷脂英文名：Lecithins(Phosphatides)性状：浅黄至棕色透明或半透明的粘稠状液态物质，无臭或略带坚果类气味及滋味。纯品不稳定，遇空气或光线则颜色变深，成为不透明。pstyle=‘CLEAR:both;
3
SWP-P
产品索引,SWP-F粉末卵磷脂,大豆卵磷脂 （SWP-PC）,大豆脱色（浓缩）磷脂（SWP-LL12N,LL14Y）...
4
[化] soya bean lecithin
大豆卵磷脂 [化] soya bean lecithin

短语

1
大豆卵磷脂软胶囊
LECITHIN Softgels ; Lecithin Dietary Supplement ; Baihekang soybean lecithin softgel ; LEGITHIN
2
氢化大豆卵磷脂
HSPC ; LECITHIN HYDROGENATED
3
命力元素大豆卵磷脂
Golden Soya Bean Lecithin

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双语例句

1
我不知道什么是大豆卵磷脂。
I have no idea what soya lecithin is.
2
大豆油，明胶，甘油，大豆卵磷脂，焦糖色素。
Soybean Oil, Gelatin, Glycerin, Soy Lecithin, Caramel Color.
3
他们不在他们的巧克力中使用大豆卵磷脂和任何类型的乳化剂。
They do not use soylecithin or any type of emulsifier in their chocolate.

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百科

大豆卵磷脂
大豆卵磷脂（Lecithin High Potency 又称大豆蛋黄素），是精制大豆油过程中的副产品，是通过溶剂萃取然后离心分离后通过醇洗得到。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质，再经加工、干燥之后的产品。纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体，易吸水变成棕黑色胶状物；易氧化，从棕黄色逐渐变褐色至棕黑色；大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、等，具延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用。大豆卵磷脂可增强细胞信息传递能力，从而提高大脑活力，提升细胞膜自我修复能力来保护肝脏。

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