是以大秋作物或复种作物为前茬种植的冬小麦，也是冬小麦轮作倒茬的必由之路。据调查，陇东回茬冬小麦占正茬冬小麦种植面积的25%——30%左右，每年通过回茬轮作倒茬，能有效解决正茬冬小麦连作时间过长、病虫草害发生严重、减产幅度大的问题。但是，前茬作物一般收获较晚，使回茬小麦播期推迟，冬前根系不发达，分蘖少，冬春死苗重，往往造成回茬冬小麦产量低而不稳，一般亩产仅50——100千克，稍有灾情，产量更低或绝收。