厌恶剂（Aversive agent）是一种向有毒的家庭应用品中添加，防止儿童和动物误食的一种带有怪味的物质。厌恶剂仅仅应当具有不好的味道，而不应当有害。例如为防止儿童摄入有毒却带有甜味的防冻剂，人们就会在其中加入厌恶剂。厌恶剂主要有两种：苦味剂，一种带有苦味的化学制剂，和辛味剂（pungent agents），一种产生刺激性怪味的化学制剂。