水煮蛋：水煮蛋是一种蛋类食物，将蛋（通常是鸡蛋）在沸水中浸泡煮熟，或用水蒸气煮熟。水煮蛋的蛋黄有时凝固，有时甚至是白色的，可能仍然有部分液体存在。

煮熟的鸡蛋：将鸡蛋放入沸水中煮熟的蛋，蛋黄和蛋白都完全凝固。