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thaw rigor

  • 解冻僵硬

网络释义专业释义

  解冻僵直

...未冷冻但处于不异融化解冻温度中的肌肉要快患上多,紧缩大,且硬度也高,造成大量汁液流掉这种征象称为融化解冻僵直(thaw rigor)在刚屠宰后立即冷冻,然后融化解冻时,这种征象最为较着因此,要在形成最大僵直后再进行冷冻,以避免融化解冻僵直的发生

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  解冻僵硬

... 解冻僵硬 thaw rigor 他冻僵了 he is frozen with cold 冻僵了的手指 fingers numb with cold ...

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  解僵

... drought rigor 干醉; 干痹 收藏 thaw rigor 解僵; 解冻僵直 收藏 heat rigor 热痹 收藏 ...

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  • 解冻僵直

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- 来自原声例句
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