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brisket
[ˈbrɪskɪt] [ˈbrɪskɪt]

  • n. 胸部;胸肉

网络释义专业释义英英释义

  牛腩

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  胸肉

胸肉Brisket)在软骨两侧,主要是胸大肌,面纹多,有一定脂肪覆盖,一般而言比较有嚼劲,适合炖煮和慢烤,料理后口感较嫩,肥而不腻。

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  牛胸肉

小编点的是Brisket牛胸肉), 85%的瘦肉+15%的肥肉完美地结合在一起,再加上果木熏烤,浓浓的香味,现在回想起来还会咽口水。

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短语

Brisket Bone 胸骨

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  • 胸肉

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brisket [ 'briskit ]

  • n. a cut of meat from the breast or lower chest especially of beef

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

brisket /ˈbrɪskɪt/

  • 1. 

    N-UNCOUNT Brisket is a cut of beef that comes from the breast of the cow. 牛胸肉

同近义词

双语例句权威例句

  • Supporters ate piles of beef brisket and toasted marshmallows at the fire pit.

    支持者们火坑吃着成堆胸肉棉花糖

    精选例句

  • At last, he cried, "Cleave him to the brisket!"

    最后叫道:“把胸膛劈开!”

    精选例句

  • Here is a Hanukkah recipe, a traditional stewed beef brisket with beer and chili sauce.

    在这里介绍光明食谱传统啤酒辣椒酱融合的胸肉。

    精选例句

更多双语例句
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