从不同角度深度介绍钟表的各种复杂功能、品牌工厂、流行趋势、钟表业人物、钟表文化。
无论是钟表收藏者、爱好者，还是入门级钟表消费者都会感到受益匪浅。
为读者提供足够的实用信息，时时为读者更新钟表流行趋势和重要的钟表资讯。
目标读者
钟表爱好者、收藏者和高消费力精英人士
如今中国的高级钟表消费指数表明，中国的钟表市场和钟表消费者正日趋成熟，《品味时间》 直接深入到终端消费人群。通过“品牌故事”、“精英对话”等栏目深入浅出地讲解了品牌的价值、品牌血统及品牌DNA、工艺、历史、文化等，并能直接影响或决定消费者的购买方向。
入门级钟表消费者
对于事业成功的爱表人士他们的第一只非常重要的表，品味时间专栏报道“初始之爱”。
大众人群
作为一本倡导生活方式的钟表杂志，《品味时间》 强调钟表是人们自我表现力的一种象征。因为“你的手表将告诉人们你是谁”。通过“名人与表”栏目将使读者在这里可以找到根据性格、职业、爱好与手表搭配的专业建议。
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