3、发酵饼干 苏打饼干(Soda Cracker):其制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母,然 后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。
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N-COUNT A soda cracker is a thin, square, salty cracker. 苏打饼干 [美国英语]
The effect of lactobacillus on the salty soda cracker quality was studied through orthogonal test.
利用正交试验研究了乳酸菌的作用条件和添加量时成苏打饼干质量的影响。
All he could find was a stale soda cracker in one of the tins his mother had left behind when she ran off with the dentist.
在他妈妈和牙医私奔后留下的一个锡罐里，他找到了一块不新鲜的苏打饼干。
Paperboard (soda box, cracker box, cereal box).
纸板(饮料盒，饼干盒，麦片盒都可以)。
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