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shortening
[ˈʃɔːtnɪŋ] [ˈʃɔːrtnɪŋ]

  • n. (制作油酥点心用的)起酥油;缩短;缩略词
  • v. (使)缩短,变短,缩写;缩帆;(赌博赔率)缩小;使(元音、音节)发短音(shorten 的现在分词)

[ 复数 shortenings ]

网络释义专业释义英英释义

  起酥油

云云一来反而成为RT不克不及适应的有毒变性脂肪酸,其中,起酥油(Shortening)和人工制造奶油(Margarine)就是最典型的例子,喷鼻酥爽口之余,其副作用至关大,严重影响消费者的健康,应从食谱中纯粹去除。

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  白油

这个是基础派皮的制作方法,很百搭:材料:低筋面粉:140克高筋面粉:140克白油(Shortening):140克.分钟转旺火勾芡,淋上明油推匀,装盘即可。

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  雪白奶油

雪白奶油(Shortening) 是属更精制白油,颜色白,加乳化剂,可容纳更多的糖水、奶水、制造高成份糕饼时,不至油水分离,成品组织细腻式样完整。

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短语

Channel shortening 沟道缩短

shortening period [生理] 缩短期 ; 缩短期

heat shortening 热收缩

Emulsify Shortening 乳化油

shortening reaction 缩短反应 ; 短缩反应 ; 翻译

Shortening Oil 起酥油

shortening amplitude 缩短幅值

Levator shortening 提上睑肌缩短术

shortening distance 缩短距离

 更多收起网络短语
  • 缩短 - 引用次数:173

    IgA nephropathy is another disease associated with telomere shortening leading toa decline in kidney dusfunction.

    IgA肾病也是一种与端粒缩短相关的疾病。

    参考来源 - 端粒功能缺陷细胞分泌的蛋白质即人类衰老和疾病的预报因子
    短缩 - 引用次数:9

    参考来源 - 桡骨头过度生长型儿童陈旧性孟氏骨折的治疗
  • 起酥油 - 引用次数:20

    The produced shortening under those conditions was delicate white and fine structured.4.

    此条件下生产的起酥油雪白细腻,晶体排列均匀,组织结构细腻。

    参考来源 - 棕榈油基起酥油的研制及在桃酥焙烤中的应用
  • 缩略 - 引用次数:6

    Compounding, affixation, and shortening are the most frequently used formation methods.

    研究发现,商务环境中出现的英语新词最活跃的构词方法是复合法、词缀法和缩略法。

    参考来源 - 商务英语新词构词研究
    短音;读作短音
  • 白油
    酥油

·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress

shortening [ 'ʃɔ:təniŋ ]

  • n.
    • fat such as butter or lard used in baked goods
    • act of decreasing in length

      "the dress needs shortening"

以上来源于: WordNet

 柯林斯英汉双解大词典 

shortening /ˈʃɔːtənɪŋ/

  • 1. 

    N-MASS Shortening is cooking fat that you use with flour in order to make pastry or dough. 酥油 [美国英语]

词组短语同近义词同根词

vegetable shortening 植物起酥油;植物油制起酥油

词根: short

adj.

short 短的;不足的;急速的;唐突的

shortish 显得短的;稍短的

adv.

short 不足;突然;唐突地

shortly 立刻;简短地;唐突地

n.

short 短;缺乏;短路;短裤

shortness 不足;简略

shortener 缩短器;搅面机;油缩机

vi.

shorten 缩短;变短

vt.

shorten 缩短;减少;变短

双语例句原声例句权威例句

  • We discussed shortening the length of the course.

    我们就缩短门课程时限进行了讨论

    《牛津词典》

  • Reuse was always one of the ways of improving implementation of new applications and shortening development cycle.

    重用始终改善应用程序实现缩短开发周期方法之一

    www.infoq.com

  • Try shortening your stride when you run.

    试着奔跑时候缩短步幅

    article.yeeyan.org

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词组短语

vegetable shortening 植物起酥油;植物油制起酥油

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