金骏眉(金俊眉)是红茶(black tea),是武夷山正山小种红茶的一种,按照茶叶的品质及采摘的标准不同,又分为金骏眉、银骏眉,其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的,其品质...
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Black tea fungus 红茶菌
rose black tea 玫瑰红茶
lapsang souchong black tea 正山小种红茶 ; 金骏眉银骏眉正山小种红茶
The dissociation constant of black tea inhibitor (K_i) was much higher than that of green tea.
红茶抑制剂解离常数(K_i)值高于绿茶(P<0.05)。
参考来源 - 红茶和绿茶多酚与猪胰腺αMicrobes play an important role in quality and flavor formation in black tea.
微生物对黑茶品质和风味的形成发挥了重要的作用。
参考来源 - 黑茶中微生物及其相关保健功能研究进展·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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