菜籽，也称为芸苔子，是草本十字花科作物，是我国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。
n. rapeseed
misc. vegetable seed
中国油脂科技网 关键词：菜籽；酶；葡萄糖甙；脱毒 [gap=378]Key words:rapeseed；enzyme；glucosinolate；removal
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...、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等高度不饱和脂肪酸比较容易向禽蛋富集。给蛋鸡饲喂来源于亚麻籽或双低油菜籽(Canola油菜籽)的α-亚麻酸(ALA)，可以强化蛋黄中的ω-3脂肪酸，提高鸡蛋中ω-3与ω-6脂肪酸的比例。
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油菜籽面积 The sown area of rapeseed
菜籽油 Canola Oil ; HETG
油菜籽 rape seed ; Canola ; coleseed ; Rapeseeds
菜籽固醇 brassicasterol
芹菜籽 Celery Seed ; CelerySeeds ; celery seed
芥菜籽 mustard seed
菜籽饼 rape seed cake ; colza cake ; rapeseed expeller ; Rapeseed meal
菜籽粕 Rapeseed Meal ; rapeseed dregs ; rapeseed extraction ; canola meal
芹菜籽油 Celery seed oil ; celery oil celery-seed oil ; celery seed essential oil
别把这两种菜籽搀杂在一起。
在所有这些蔬菜中，油菜籽可能是危害最小的，因为使用它的机器不会产生那么多的一氧化碳。
Of all of them, canola is probably the least harmful because machines that use it don't produce as much carbon monoxide.
去年1月，Moviemania 连锁影院开始用菜籽油代替之前一直使用的不太健康的椰子油来制作爆米花。
In January of last year the Moviemania chain of movie theaters started propping its popcorn in canola oil, instead of the less healthful coconut oil that it had been using until then.
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